芒果是凉性水果,是寒性水果的一种。芒果原产于热带,但是不是热性水果,其口感甘甜,鲜美多汁,营养含量丰富,有热带水果之王的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓,受到很多人的喜爱。
芒果在中医看来味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。一般人适量食用是不会上火的,但也不宜大量进食芒果,否则皮肤发黄,并对肾脏赞成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。
同时,芒果性带湿毒,属于湿热体质的人吃了会上火,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,应谨记避免食用。另外,过敏体质的人要慎食芒果,吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,以免发生过敏反应。
芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
芒果是凉性水果
芒果是很多人都喜欢食用的一种水果,但是有些人食用芒果会上火,就以为芒果是一种热性食品,那么芒果是凉性还是热性呢,其实它是一种凉性水果,因为它是一种热带型的水果,里面含有的糖类物质及其丰富,所以吃多的就会上火。
而且芒果的水分含量很高,但是热量很低,是一种寒性的水果,用以果核煮水服用还有很好的清热解毒的功效,芒果虽然好吃,但是不能大量的食用,对于一些体寒或者经常手脚冰冷的人建议少吃,以免不利于健康。
芒果虽然营养物质丰富,其中里面含有的维生素A和糖类物质是较为丰富的,但是对于一些皮肤病或者有肾脏病的人最好少食用,而且饭后和空腹的情况下也不建议大量食用芒果,通常一天吃1~2个最好。
芒果的功效与作用
2、清肠胃
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
1、抗癌作用
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美颜美肤
由于芒果中含有丰富的维生素,蛋白质,糖类,钙,磷,等多种营养物质,能有效的促进人体的新陈代谢的能力,促进肌体皮肤组织的血液循环能力,具有很好的美颜作用,经常食用芒果的人皮肤有显得润滑细嫩。
4、帮助消化
因为芒果中含有大量的纤维素的营养物质,这类物质的成分能有效的促进人体对营养物质的吸收,助于人体胃肠间的蠕动能力,从而起到很好的帮助消化的作用,对于一些便秘或者消化不良,胃胀的症状有很好的缓解作用。
5、祛压降脂
防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
6、杀菌功效
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
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