菠萝蜜是一种热带水果。但菠萝蜜并不完全是热性的,它属于平性,也可以说是温性的,菠萝蜜在中国海南地区生长比较多,它的果实也比较大,重的有20公斤重,果实成熟以后,味道酸甜适宜,十分可口,而且菠萝蜜直接剥开就可以直接使用,味道很香甜。
菠萝蜜简介
菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.),又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,一直沿用着。是桑科的一种植物,是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
1、菠萝蜜种热带水果,它是世界上最重的水果,通常都在5公斤到20公斤之间,其果肉、果核皆可食用。
2、菠萝蜜内含有B族维生素、维生素C、蛋白质、矿物质、糖类等营养物质,但容易引起过敏,要慎重食用,它的果核则需要放入水中煮至可以用筷子扎透才能食用。
3、菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光,生长迅速,幼时稍耐荫,喜深厚肥沃土壤,忌积水。
产地
菠萝蜜是一种热带水果,原产于印度,现在种植在尼泊尔、不丹、中国、马来西亚等国家,主要产于广东、广西、福建、海南等省份。
成熟季
菠萝蜜是秋天的水果,因为这种水果的成熟时间是每年9月到10月。不同地区种植的菠萝蜜果价格会有所不同,一般每斤价格在4-5元左右。
形状和外观
菠萝蜜果实一般形状不规则,果实大,长约30-100cm,成熟后呈黄褐色,果皮表面呈肿瘤状凸体。
口感
菠萝蜜果实软滑,口感甘甜,口感浓郁香甜。
菠萝蜜吃法
菠萝蜜可以直接吃,也可以蒸,但是一天吃3-4片果肉就够了,最好不要多吃。
菠萝蜜的功效
菠萝蜜具有很高的营养价值,具有生津止渴、美容养颜、护肝养肝等功效。
选购方法
1、看颜色,成熟的菠萝蜜的表皮都是那种金黄色,而且它的香气你是不用打开就能够闻到的,但是还没有成熟的菠萝蜜的表皮却是绿色的,可如果哪个菠萝蜜的表皮是黑色的那就说明这个菠萝蜜存放的时间太久,快要坏掉。
2、看菠萝蜜表皮的小疙瘩,挑选菠萝蜜的时候一定要用手去摸一摸表皮,如果菠萝蜜表面的小疙瘩还是尖尖的刺,那就说明这个菠萝蜜还是未成熟的;那种表皮的小疙瘩已经圆润了的,不喇手的,那就说明这个菠萝蜜已经成熟,你就可以放心的购买。
菠萝蜜能否下奶
1、产妇吃菠萝蜜是可以下奶的。菠萝蜜的核儿具有催奶的作用。
2、菠萝蜜味道甘甜,且稍微有些酸,而且菠萝蜜含有丰富的蛋白质,维生素b以及维生素c,还有含有钙,钾,磷等人体所需微量元素。营养价值较高,同时吃菠萝蜜还可以养护肌肤,因为菠萝蜜中含有维生素b以及人体其他必需的微量元素,这种营养都可以美白养护皮肤。
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