金骏眉属于什么茶(金骏眉简介)原创

金骏眉属于红茶。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建武夷山地区，其茶叶细小而紧秀，呈现金黑色，带有淡黄色的绒毛，冲泡后的茶汤为橘黄色，具有幽雅持久的香气，且金骏眉是以金骏眉茶树为原料，经过萎凋、摇青、揉捻等工艺制作而成。

金骏眉简介

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

金骏眉颜色为金色、黄色和黑色，金色的是茶的绒毛和芽，开汤的颜色是金黄色的，啜饮一口，会有甘甜的感觉，其滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中，特技的金骏眉连泡12次，口感仍然饱满甘甜。金骏眉精选原材，使用精心工艺加工，造就了茶中珍品金骏眉，在市场上，金骏眉价格比一般的正山小种红茶要高的多。

制作方法

金骏眉是以金骏眉茶树的鲜芽尖为原料，经过日光萎凋、室内萎凋、摇青、杀青、揉捻等工艺制作而成的，其中日光萎凋会除去茶叶中的青草臭气，摇青能促进酶氧化作用，使金骏眉形成独特的色泽与香气。

养护方法

金骏眉茶树的适应性较差，存活率较低，养殖金骏眉茶树时，需要使用稻草覆盖在地面，且厚度约为5厘米，使土壤中的温度恒定，并且要在金骏眉茶树开花后，将其开放的花朵剪掉，避免流失多余的养分。

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