香榧坚果功效与作用有驱虫、补充热量、润肠通便、消积、润肠、止咳、健脾益气、润肤美容、护眼明目。香榧就是香榧子,又叫玉山果、赤果和野极子,属于植物类的果实,主要作用是可以补充体内的微量元素,能够促进体内蛋白质、脂肪等矿物质的吸收,起到保健的效果。
1、驱虫
香榧坚果是一种常用的驱虫中药,对肠道寄生虫,如蛔虫、蛲虫、钩虫等有一定驱除作用,儿童每天早晨可以空腹吃。另外,香榧坚果中含有高量脂肪,有轻泻的作用,所以吃香榧坚果驱虫后不必再服泻药。
2、补充热量
香榧坚果含有丰富的蛋白质和脂肪油,热量较高,蛋白质是人体所需的一种重要物质,所以食用香榧坚果可以补充热量,短暂缓解饥饿感。
3、润肠通便
香榧坚果含有的油脂较多,具有润肠通便的作用,适合便秘患者适量食用。
4、消积、润肠、止咳
香榧是一种营养丰富的坚果,传统中医药学认为,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。
5、健脾益气
香榧所含的脂肪油气味微香略甜,还能帮助脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能状态,增进食欲,起到健脾益气的功效。
6、润肤美容
香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。
7、护眼明目
食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。
总结:香榧坚果是儿童喜爱的干果,食品店里一般会有奶油香榧、椒盐香榧等,其味可与开心果媲美。香榧坚果是榧树的果实,榧树喜生于气候凉爽、多雾、湿润的环境,抗寒力强,较喜光,怕旱又怕渍水,果实炒熟后松香可口,营养丰富。香榧坚果具有驱虫、补充热量、润肠通便的功效。
适宜人群
便秘者、一般人群均适宜。
禁忌人群
泄泻患者、上火者、三高症者。
不宜同食
1、绿豆:二者同食可能会导致腹泻。
食用方法
1、炒制食用:可以将香榧坚果放入锅中干炒,炒制散发香味盛出食用。
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