牛筋草的功效与作用，食用牛筋草的10个好处原创

牛筋草的功效与作用有清热解毒、祛风利湿、散瘀止血、提高免疫力、抗病毒、缓解小儿消化不良、改善痢疾和小便淋痛、预防高血压、促进骨折愈合、驱虫。牛筋草是一种多年生草本植物，属于禾本科蟋蟀草属，它分布广泛，生长在田间、路旁、山坡等地，牛筋草全草可作药用，具有清热解毒、祛风利湿、散瘀止血等功效。

1、清热解毒

牛筋草具有清热解毒的功效，能够清除体内细菌毒素和其他有害物质。用于治疗高热、小儿热结以及小腹胀痛等症状。治疗时可以将新鲜的牛筋草加水煎煮后服用。

2、祛风利湿

牛筋草性寒，能燥湿，善清利下焦，肝胆湿热。牛筋草能够祛风利湿，改善风湿性关节痛、黄疸型肝炎等症状。

3、散瘀止血

牛筋草具有散瘀止血的作用，可以用于治疗跌打损伤、外伤出血、狗咬伤等病症。使用时将鲜草捣烂后敷于伤口。

4、提高免疫力

牛筋草中含有丰富的营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素以及矿物质等，能够补充人体所需的营养，增强体质，提高免疫力。

5、抗病毒

牛筋草具有抗病毒作用，可以用于预防和治疗流行性乙型脑炎、流行性脑脊髓膜炎等病毒性疾病。

6、缓解小儿消化不良

牛筋草具有消食化积的作用，可以用于治疗小儿消化不良、食欲不振等症状。

7、改善痢疾和小便淋痛

牛筋草具有收敛止泻、清热利湿的作用，可以用于治疗痢疾、小便淋痛等症状。

8、预防高血压

牛筋草具有活血化瘀、降低血压的作用，可以用于预防和辅助治疗高血压。

9、促进骨折愈合

牛筋草具有活血化瘀、舒筋活络的作用，可以用于促进骨折的愈合。

10、驱虫

牛筋草具有驱虫作用，可以用于治疗虫积腹痛、蛔虫病等寄生虫性疾病。

需要注意的是，虽然牛筋草具有很多功效与作用，但是它性寒，脾胃虚弱、阳气不足者不宜过多食用。此外，牛筋草具有一定的药性，使用时应根据个人体质和病症，遵医嘱使用。

适宜人群

肺热咳嗽者、跌打损伤者

禁忌人群

脾胃虚弱者、阴虚火旺者

不宜同食

茵陈

容易出现腹泻

食用方法

1、泡水：取新鲜牛筋草洗干净后切成小段晒干，然后将牛筋草干置于杯中，开水冲泡后即可饮用，有缓解关节疼痛的功效。

2、熬汤：取新鲜牛筋草，洗净切碎后熬汤，当汤只剩三分之一时便可以饮用，可以缓解风湿症状。

2、煎服：将新鲜牛筋草洗净，切碎晒干，将草干用水煎服，对跌打损伤有一定功效。

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