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芹菜饺子馅的做法是起锅烧水放入芹菜洗净后焯水片刻,再将其捞出切成末,将剁好的猪肉泥放入碗内,加入蛋液、香油、芹菜、葱花,往一个方向搅拌均匀,这样香喷喷的芹菜饺子馅就完成了。
准备食材:芹菜、猪肉、鸡蛋、香油、葱、植物油。
1、猪肉洗净剁成肉泥,鸡蛋打散,葱切葱花备用。
2、起锅烧水,芹菜洗净后焯水片刻,再捞出切末备用。
3、肉泥放入盆内,加入蛋液、香油、芹菜、葱花从一个方向搅拌均匀,香喷喷的芹菜饺子馅就做好了。
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