芦笋好吃的做法是将芦笋切成小段,圣女果切成两半,虾子去头剥皮去虾线。将芦笋焯水,焯水时放入少量的盐和油,这样可以保持芦笋颜色更鲜艳;热锅中倒油,下入少许葱末炝锅,倒入焯好的芦笋稍微翻炒一下,放入虾仁、圣女果继续翻炒,加入少量的盐,翻炒均匀就可以出锅了。
芦笋好吃的做法
1、芦笋切成小段,圣女果切成两半,虾子去头剥皮去虾线。将芦笋焯水,焯水时放入少量的盐和油,这样可以保持芦笋颜色更鲜艳。
2、热锅中倒油,下入少许葱末炝锅,倒入焯好的芦笋稍微翻炒一下,放入虾仁、圣女果继续翻炒,加入少量的盐,翻炒均匀就可以出锅了。
芦笋蒜蓉做法
1、首先准备好所需的食材,芦笋、蒸鱼豉油、蒜末、干辣椒、盐。
2、将芦笋清洗一遍,然后去除根部,锅中放入适量的水,加入少许的盐,接下来倒入芦笋进去焯水,焯水两分钟即可,然后捞出沥干水分。
3、将芦笋切好之后摆放在盘中,可以根据自己的喜好来调制酱汁,在上面加入蒸鱼豉油、蒜末和干辣椒。
4、锅中放入适量的油,将油烧热之后浇在蒜末、干辣椒上面即可。
吃芦笋的作用
第一、减肥:因为芦笋是低糖低脂肪的食材,可以促进肠胃的蠕动,加快新陈代谢,有助于身体内的消化,排除身体内的有害物质,这样一来对于减肥来说有着很大的帮助。
第二、去火:现在正值秋季,“秋老虎”的闷热感,让人们感觉非常不舒适,很容易会上火,芦笋有助于帮助去火,因为芦笋性味甘寒,有利于帮助人们清热利尿,排出体内的火气,让人们感觉到轻松自在。
第三、提升免疫力:工作压力,家庭压力的原因,大部分的身体都或多或少的有一些问题,经常感觉到疲惫不堪,这个时候多吃一些芦笋,可以帮助人们消除疲劳感,提升免疫力,提高身体的代谢机能,让身体越来越健康。
第四、解酒:芦笋中的提纯物质能够将酒精的分解速度加快,很快的降低体内的酒精含量,从而达到解酒的效果。出去应酬、聚会避免不了喝酒,这个时候点一盘芦笋,不仅清脆爽口,还能达到解酒效果。
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